Célébration de la Saint-Patrick : Un Festin Irlandais et des Bières pour Honorer la Tradition

 

 

La fête de la Saint-Patrick a été célébrée avec éclat, plongeant les résidents dans l’ambiance joyeuse et colorée de l’Irlande. Un menu spécial et une sélection de bières ont été proposés pour honorer cette tradition séculaire et offrir aux résidents une expérience culinaire mémorable.

La salle à manger des Nénuphars a été métamorphosée en un havre irlandais, avec des décorations vertes, des trèfles et des guirlandes aux couleurs de l’Irlande. Cette atmosphère festive a immédiatement transporté les résidents dans l’esprit de la Saint-Patrick.

Le menu spécial de la Saint-Patrick a été soigneusement élaboré pour offrir aux résidents un festin typiquement irlandais. Parmi les plats proposés figuraient :

  1. Boxty: Galette de pomme de terre à l’irlandaise
  2. Cornish pasties: Chaussons viande irlandais et compoté de chou vert
  3. Lemon curd: crumble au citron

Pour accompagner ce festin,  de la bière a été proposée aux résidents afin d’honorer cette tradition irlandaise. Des musiques traditionnelles irlandaises ont été diffusées, créant ainsi une ambiance joyeuse et conviviale.

La célébration de la Saint-Patrick à l’EHPAD a été un véritable succès, offrant aux résidents une expérience gastronomique et culturelle inoubliable. Entre le menu spécial irlandais, la sélection de bières et les animations festives, cette journée a été une ode à la convivialité et au partage, renforçant ainsi les liens qui unissent la communauté de la Christinière.